Sorvete de Leite Condensado

INGREDIENTES:

2 gemas de ovo

1 lata de leite condensado

3 chávenas de chá de leite

meia colher de sopa de maisena

 

CONFECÇÃO:

Dissolva as gemas e a maisena no leite frio. Despeje esta mistura numa panela, junte o leite condensado e leve a lume brando. Mexa até engrossar, sem deixar levantar fervura. Adicione em forminhas de gelo ou em copos pequenos tipo shots e leve ao congelador.