INGREDIENTES:
1 abacaxi grande
250 grs de açucar
2 copos de água (500 ml)
2 pacotes de gelatina de abacaxi
300 ml de natas
CONFECÇÃO:
Descasque o abacaxi e corte-o em cubinhos tirando a parte interior dura. Meter numa panela o abacaxi, com a água e o açucar e leve ao lume até que o abacaxi fique cozido. Acrescentar as gelatinas e mexer até se dissolvam completamente. Adicionar as natas e mexer um pouco e retire do lume. Colocar numa tijela e depois de arrefecer, levar ao frigorífico durante 4 horas.