Bolo de Chocolate Mascarpone

Bolo de Chocolate Mascarpone

INGREDIENTES

250gr queijo mascarpone (1 embalagem)

200gr chocolate preto em tablete

200gr açúcar

100gr farinha

50gr manteiga

5 ovos    

 

CONFECÇÃO:

Misturar o açúcar com os ovos inteiros e o queijo. Adicionar o chocolate derretido com a manteiga. Juntar depois a farinha mexendo sempre. Colocar a massa numa forma untada e polvilhada. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 45 minutos. AU BAIN MARIE